Fondant (Fondant)

Fondant (Fondant)

Enrobage de bonbons à base de sucre.

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Crème patissière

Crème patissière

Crème à base de jaunes d'oeufs, de sucre, de lait aromatisé à l'écorce de citron, à la cannelle ou à la vanille et un peu d'épaississant qui sert principalement de garniture ou de décoration en pâtisserie.

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Gelée pour gâteaux

Gelée pour gâteaux

Une gelée pailletée pour gâteaux et fruits qui vous donnera une apparence beaucoup plus professionnelle et appétissante

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Chocolat

Chocolat

Délicieux enrobé de chocolat fondu.

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